
中国医学协会卫生管理部门主席Zeng Qiang
世界卫生组织总结了影响健康的因素:健康= 60%的生活方式 + 15%的遗传因素 + 10%社会因素 + 8%的医疗因素 + 7%的气候因素。可以看出,健康的生活方式至关重要。最近发表在《中国流行病学杂志》上的一项研究,对我国近50万人的一项调查发现,中国人的生活方式中有99%是不健康的,并且都“缓慢地恢复”。
不良饮食习惯是“罪魁祸首”
2016年,全世界由慢性疾病造成的死亡中有72.3%被报道。吸烟,饮酒过多,饮食不健康和体育锻炼较少是影响慢性疾病发生和发展的主要行为风险因素。美国心脏协会提出,“理想的心血管健康”应具有4种健康行为/州,即,不吸烟,体重指数小于25,达到推荐的体育活动水平,并满足当前饮食指南建议的健康饮食习惯。一个人拥有的生活行为越健康,冠状动脉疾病,中风,恶性肿瘤和糖尿病的风险越低。
在这项研究“对中国成年人健康生活方式的分析”的研究中,研究人员遵循上述标准,并结合了我国的民族状况,将健康的生活方式定义为6个项目。每个符合标准的项目都可以在1分中获得,即,不吸烟,饮酒过多,健康饮食习惯,积极的体育锻炼,健康体重和腹部肥胖症(女性的腰围小于85厘米,女性的腰围小于80 cm)。结果表明,从2004年到2014年,中国人民的健康生活方式的数十并没有增加,而是减少。近500,000人的平均得分仅为3.1分,其中81.4%的得分在2到4分之间,只有1%的健康生活方式占1%。
从健康的生活方式的比例来看,饮食习惯不足是“罪魁祸首”。数据表明,有91.3%的人有不健康的饮食习惯。 47.4%的人体重不健康; 41%的人体内不健康;有29.4%和7.4%的生活方式不健康的人,例如吸烟和饮酒过多的人分别占29.4%和7.4%。 “吃太多和不平衡的营养是不健康的饮食习惯的主要体现。”中国医学协会卫生管理部门主席Zeng Qiang表示,根据居民饮食结构的调查,中国人的动物食品和油的摄入量显着增加,平均饮食脂肪能源供应率超过30%,水果和蔬菜的摄入量不足,并且对晶粒的消费均减少了。著名的医学杂志“柳叶刀”最近发布的一份研究报告还批评了中国高钠,低粗晶粒和低果的问题,并指出,2017年饮食结构问题引起的中国死亡率和癌症死亡率在世界上排名第一。
此外,体育锻炼的减少也严重影响了生活方式的健康,缺乏运动与癌症,心血管疾病,骨质疏松症,糖尿病等发病率的增加密切相关。另一项调查显示,我国有近80%的成年人缺乏体育锻炼。
该研究还指出,妇女,农村地区和受教育程度较高的人具有相对健康的生活方式,不同的群体表现出不健康的生活方式的不同特征。例如,男性吸烟和过量饮酒的问题更为明显,而女性的肥胖问题则更严重。城市人民的最大问题是体育锻炼水平较低和严重的肥胖。低等教育的人有更多的吸烟,饮酒过多和饮食习惯。
智人人民生活最健康
这项研究主要涉及到包括哈尔滨,青岛,苏州,刘易州,豪顿,haikou,henan,henan,gansu,ganuan,sichuan,khejiang和Hunan在内的10个地区的人们。结果表明,每个区域的得分存在明显差异。郑安格人在健康生活方式方面得分最高,男性得分为3.0,女性得分为3.9。
Zeng Qiang说,生活方式是人们的物质生活方式,精神生活方式和行为习惯的总和。各个地区人民的健康生活方式受外部环境的影响,例如区域文化,信念和习俗,地理环境,气候和产品,以及个人文化水平,收入水平等。以吉安格为例,这是为什么该地区相对健康的生活方式的原因,主要如下:如下:如下:
1。环境和遗传因素。人体的能量代谢很容易受到温度的影响。通常,每1℃体温升高,基础代谢率增加13%。千江位于亚热带区,温度相对较高。当地人的总体代谢率相对较高,其体重,体内脂肪等也很健康。这样的“身体宪法”基因可以传递给下一代。
2。饮食少油和盐。省北部的河流纵横交错,西南河口起伏,东部沿海钓鱼场被密集地包装。当地人可以吃大量新鲜蔬菜和大量水生产产品。此外,郑美食以其轻巧和纯净的新鲜感而闻名。它的油和盐相对较少,蒸和煮更多,菜肴既精美又小。
3。少烟,少喝酒,喜欢喝茶。数据表明,千江男性的饮酒率为42.59%,比全国男性平均水平低48%。此外,饮酒类型主要是米酒和葡萄酒,他们很少喝具有高酒精含量的白葡萄酒。此外,郑安格人喜欢喝茶。定期喝茶可以帮助降低心血管和脑血管疾病和死亡的风险。
4。经济发展水平相对较高。随着生活水平的提高,人们将越来越关注健康知识,他们的生活方式将更加健康。数据表明,2017年,千居居民的健康素养水平达到23.03%,远高于全国平均水平14.8%。积极进行体格检查和参加健康管理的居民比例也相对较高。
在健康生活中要做三件事
“生活方式是大型社会体系的运作。作为客观存在,社会转型时期在一定程度上影响人们的生活方式。” Zeng Qiang说,一方面,经济发展以及科学和技术进步已大大改善了生活水平,但它也导致了一些不健康的生活方式变得越来越受欢迎。例如,人们食用更多加工食品,快餐式饮食很常见。运输工具的频率增加,从事中等强度和高强度的体育活动和工作时间的人数大大减少了;另一方面,在快速城市化的背景下,饮食更多,营养不平衡,移动更少,等等。在某些地区的健康素养水平仍然需要改善,并且缺乏获得,理解和使用健康信息的能力直接限制了健康生活方式的塑造。
Zeng Qiang认为,改善健康的生活方式需要耕种,并且培养人自己的倡议。他建议个人应该做以下三件事:
1。吃少,运动更多。食物摄入和体育锻炼是维持能量平衡和保持健康体重的两个重要因素。建议人们控制他们的总食物摄入量。根据世界卫生组织出版的《健康和蛋白质摄入》一书,健康的成年女性每天需要消耗1,800至1,900卡路里,而男性则需要1,980至2,340卡路里。当体育活动时,我们应该充分发挥“利用这种情况”的精神,充分利用出门,工作间隔,家务和休闲时间,并尽可能增加“运动”的机会,例如能够走路,不开车,站立,不坐着,等等。
2。改变“快餐”饮食习惯。为了追求“快速”,快餐处理时间大大缩短了,并且大多使用了煎炸烹饪方法;成分相对单一,很少有很长时间的蔬菜不容易存储,并且经常使用成品和半成分的成分,这还不够新鲜;通常将食物添加到刺激食欲中,这不符合健康饮食的原理。建议您尝试外出就餐或尽可能少地订购外卖;饮食应保持平衡,吃更多的水果,蔬菜,牛奶和豆类,以适度食用鱼类,家禽,鸡蛋和瘦肉,并少油,更少的盐和更少的糖。
3。提高健康素养,并将健康意识付诸实践。近年来,整个人民的健康素养一直在稳步改善。 2017年中国居民的健康素养监测结果表明,公民的健康素养包括三个方面:基础知识和概念,健康的生活方式,行为和基本技能,分别为25.82%,14.3%和16.38%。可以看出,许多概念改进并未在实际行动中真正实现。因此,我们呼吁每个人对自己的健康负责,并积极降低和纠正不良健康的生活方式。
Zeng Qiang呼吁政府加强其烟草控制工作,并促进酒精限制的概念。媒体应积极履行社会责任,减少酒精广告,积极促进健康的生活概念,并教育公众遵循健康的生活方式。