
学会煮猪肉,江南·奥斯曼萨斯蛋糕,马普豆腐,带有著名厨师的Teriyao鸡肉,或制作多汁的拼盘,与著名老师的微观景观生态瓶,学习花卉安排或植物维护等。
记者了解到,一旦在本学期启动了东中国科学技术大学的两个劳动教育课程,以及“粮食和生活”的“园艺与生活”课程后,他们就被学生“射击”了。两门课程成功选出了总共4,508人,其中包括3,391人的“食物与生活”,还有1,117人在“园艺和生活”中。在预约第一个练习周期时,“食物与生活”课上的540个位置在30秒内被抢走了,“园艺和生活”课程中有240个位置在20秒内被抢走。
劳动教育课程包括在线视频课程,离线实际操作和感恩作业。选修生必须完成所有视频课程,然后才能预约实践操作。
课程背后是“射击”的是学生对课程的追求和热爱。
在“食物与生活”的实用操作类中,学生将围裙绑起来,在厨师的指导下,切肉,点燃火,炸和调味料……在一盘炖的猪肉和所有颜色,香水和风味的炖猪肉之后,他们将始终感到兴奋,以品尝自己所制作的食物。伦说:“烹饪是一个有趣的事情,但这并不是一件容易的事。因此,我对通常为我做饭的母亲更感激。我也会努力学习更多的菜肴,以便我的家人可以吃我烹饪的食物。”通过本课程的研究和实践,她对食物有了更深入的了解。
林的学生说,作为一种生动的装饰艺术,鲜花布置既是动态的植物照片,又是静态植物升值。 “我修剪并结合了粉红色的百合,黄色的百合花和星空的天空,终于完成了我为家人所做的感激之情,并将其放在客厅里,使它充满了氛围。在实践中,我谦卑地向家人询问了花卉安排技巧,这增强了家庭的感情,增强了家庭的喜爱,获得了幸福,并理解了感激之情。””
劳动促进成长并竞争技能。为了测试课程教学和学生学习和实践的有效性,学校将在学期结束时组织技能竞争活动,并通过竞争和课程的整合,我们将实现通过竞赛促进教学,培训和改进的目标。此外,学校还积极准备一系列活动,以与反映每日,连续和面向生活的食物和园艺课程之间的联系,“为当选劳动课程的学生进行采购,收获,烹饪和品尝“采购,收获,烹饪和品尝”。
It is reported that in order to improve the quality of the course, the school has also hired Yan Huiqin, a national "May 1" Labor Medal winner, a national labor model, and the top ten famous chefs of China, Deng Xiuqing, an international judge of the World Chinese Cooking Federation and the top ten famous chefs of Shanghai, Xu Jiajie, a model worker and a chef born in the 1980s, and Wang Luchang, an executive上海鲜花安排协会的主任顾问和国际花艺术设计师协会的国际法官以及著名的专业人士作为课程导师。目前,超过4200名学生已经完成了课程并获得了劳动教育学分。
记者:刘小节